Mediteran na Domaći Način
Uzbudljiva kombinacija Mediteranske i lokalne gastronomije i hedonizma. Mesto gde se lokalni ukusi stapaju sa mediteranom eksterijera, gde harmonija zadovoljstva ima sasvim novu dimenziju.
Prostor koji je ispisan notama Grčke tradicije sa balkanskom čarolijom ukusa.
Tu je mesto gde se osećate kao kod kuće, to je vaš…
"Suvenir"
Savski Biser Arhitekture
Znanje, Iskustvo, Kreativnost
Naša Preporuka
” Pljeskavica Šefa Kuhinje “
***
” Hrskava Prasetina “
***
” Juneći Obrazi na Batat Pireu ( sezonski) “
***
” Burek sa Biftekom “
***
” Rebra od Mangulice “
GAULT & MILLAU 2023
Splav Suvenir nametnuo se kao jedno od najlepših mesta za uživanje na obali reke Save. Izuzetno romantičan enterijer tokom zimske sezone donosi uživanje uz kamin, dok je sa prvim znacima toplog vremena bašta sa baldahinima u mediteranskom stilu uvek puna. Vrhunski servis, te izuzetno profesionalno i ljubazno osoblje svakako će činiti deo pozitivnog utiska s kojim ćete odavde otići. Uživali smo i u detaljima koje volimo i pamtimo u ugostiteljskim objektima koji u njih ulažu dodatnu energiju – ogromna i preukusna pogača koja se peče ispod sača, a dovozi na kolicima i seče pred vama, kao i prateći izbor kvalitetnih ulja od bundeve, maslina i oraha, topli peškiri za brisanje ruku i sl. Osećaj dobrodošlice, topline, kao i osećaj da je sve uigrano i podređeno baš vašem užitku čine da se uvek radujemo povratku. Ako ste raspoloženi za morske plodove, tu su bogato pripremljena salata od hobotnice, grilovane lignje, škampi i gambori ili hobotnica pod sačem, a od rečnih riba – specijaliteti sa smuđem i kečigom. Tu je i široka ponuda sveže jadranske morske ribe – od san pjera, romba i zubaca do kernje, kokota i grdobe – lako ćete pronaći svoje omiljene morske ukuse. Ne preskočite specijalitete kuće – punjenu vešalicu Suvenir ili rebra od mangulice u sosu od šitake pečuraka, cepkanu butkicu u renu ili teletinu pod sačem. Ljubitelje vina će obradovati izuzetno široka vinska ponuda kao i ponuda vina na čašu.
RESTORAN GODINE!
Mnogo ih je i mnogo je dobrih! Restoranska scena u Srbiji – od kafana, preko bistroa, artizanskih picerija, etničkih kuhinja, nacionalnih kuća i klasičnih restorana, pa sve do autorske kuhinje i fine dining restorana, pa sve to još začinjeno raznim kreativnim gastro konceptima koji postoje u svom prostoru doslovno razapeti između brze hrane i visoke kuhinje – čini se da nikada nije bila življa i bogatija.
Pitali smo skoro stotinu stručnjaka, izelica i iskusnih gostiju da odgovore na našu anketu, glasaju za svoje favorite i pomognu nam u izboru. Na narednim stranicama nalazi se naš ovogodišnji izbor restorana koji su nivoom usluge, servisom, jasno definisanim konceptom i kontinuirano visokim kulinarskim standardima zavredili da dobiju naše priznanje! Uskoro ćete na izlozima i vratima tih restorana moći da vidite i posebne oznake i da budete sigurni da se iza svake krije pravo mesto za vas! Restorani su poređani abecednim redom, a među njima je širok spektar mesta koji na pravi način oslikavaju bogatstvo i živost srpske ugostiteljske scene.
Visoki standardi, precizan jelovnik, kvalitetan servis, hrana za prste polizati i najvažnije: kontinuitet! Svaki put kada se vratite na splav Suvenir, dočekaće vas isti, izuzetno visok kvalitet usluge i to je ono što, najčešće, nedostaje ugostiteljskoj sceni u Srbiji. Suvenir je baš ono mesto na koje ćete jednako rado odvesti i porodicu i poslovne partnere, i koje odlično radi za vreme ručka tokom nedelje, kao i tokom večeri vikendom.
